チョコレートそれは禁断の果実の名前

チョコレートやスイーツのレビューブログです。

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チョコクッキング

マヌカハニーとグリコの「ギャバ」チョコレートを一緒に食べてみた!

前回に引き続き「マヌカハニー」レビューです。 前回レビューでは、マヌカハニーをあらゆる角度から分析し研究し尽くして、ようやく導き出した独自の結論を世に激しく問うてみたのですが(ウソです。まるっきり他レビュアーさんの力を借りました)、実はその…

チョコレートでストレス&便秘を解消!「グリコのギャバ&チーズ丼」

久しぶりのギャバです。 ギャバといえば、言わずと知れた「グリコ」のストレス解消系・γ-アミノ酪酸配合カカオマスチョコレートのことですね。 ギャバは本名「GABA=gamma-aminobutylic acid(γ-アミノ酪酸)の頭文字)」といい、さらにグリコ曰く「事務的作…

チョコレート応用シリーズ「明治ホワイトチョコのトースト乗せ」

チョコレート応用シリーズです。 今回は明治のホワイトチョコレート。 板チョコタイプのシンプルで調理に利用しやすい形状が特徴的ですね。 今回の応用はもちろん「トースト乗せ」。 簡単だけど、チョコの旨みがもっとも分かりやすい「オン・ザ・トースト」…

チョコレート応用シリーズ「グリコ・ギャバミルクのトースト乗せ」

ギャバミルクチョコで腸内を掃除した後は、ストレスフリーな状態でさらにギャバを試してみましょう。 chocoreview.hatenablog.com といいつつ、いつものトースト乗せです。 溶けたチョコを焼きたてのトーストの上に塗って食べる例のあれ。 トーストは朝食の…

チョコレート応用シリーズ「キットカット・パンプキン味のオーブントースター焼き」

前回キットカットパンプキン味で、そのパーティーすぅいーとな甘さを堪能した後は、いよいよメーカー推奨の「オーブントースター焼き」の突入です。 chocoreview.hatenablog.com 袋の裏側にパーティー仕様の食べた方が掲載されている食べ方ですが、これがな…

チョコレート応用シリーズ「グリコ・リベラのトースト乗せ」

前回リベラのトースト乗せです。 腸内環境を整える!難消化デキストリンチョコ『グリコのリベラ』を実食! 比較的あっさりとしたチョコの風味だったので、トーストとの爽やかな相性が期待できるところですよね。 いったいどんな味わいになるのか? ではトラ…

チョコレート応用シリーズ 「明治ブラックチョコレートのトースト乗せ」

伝統の明治の板チョコ「ブラック」のクッキング編です。 カカオマスがたっぷり使われた明治の看板チョコは、 「調理して良し」 「食べて良し」 「コーヒーに入れて混ぜて良し!」 なチョコレート界の3大「よし!」を見事にクリアした伝統の応用力を持ってい…

チョコレート応用シリーズ「グリコメンズポッキーのコーヒーゼリー仕立て、その他」

前回記事で取り上げた「グリコメンズポッキー」のスピンオフ編です。 chocoreview.hatenablog.com 今回はゼリーとポッキーを絡めてみようかと。 でもその前にゼリーのレビューに少々お付き合いください。 雪印メグミルクさんのコーヒーゼリーです。 アイスや…